Comercio exterior de miel: guía para apicultores

Comercio de Miel Comercio Exterior: Para apicultores con serias ganas de crecer Cuando el apicultor, llevado por un importante crecimiento de sus colmenares y del más diminuto ganado que tiene la actividad agropecuaria, comience a pensar en generar una actividad comercial internacional enderezada a la colocación de su miel, allí tendrá que empezar por familiarizarse con lo que facilita su objetivo así como aquello que se lo complica.

Podrá encontrar entonces las herramientas que

Le ofrece el comercio exterior para arribar a acuerdos con importadores ( formas de las negociaciones, contratos, etc.) y también se topará con los escollos para ello, como ser los requerimientos de su contraparte del exterior, regateo de las condiciones de venta y las regulaciones internacionales y del país de destino de la mercadería.

Este último punto comprende las exigencias sanitarias que han impuesto los distintos países, el CODEX, que es el código internacional que rige en materia de alimentos y las resoluciones de la Unión Europea. En el Codex y en el Código Alimentario Argentino se requieren los siguientes requisitos mínimos para la miel: humedad máxima el 18%, máximo de sacarosa 5%, azúcares invertidos mínimo 65%, diastasa mínimo 8 U.G., acidez máxima 40 ml/kg y HMF máximo 40 mg/kg..

Datos clave

• Este último punto comprende las exigencias sanitarias que han impuesto los distintos países, el CODEX, que es el código internacional que rige en materia de alimentos y las resoluciones de la Unión Europea.
• En el Codex y en el Código Alimentario Argentino se requieren los siguientes requisitos mínimos para la miel: humedad máxima el 18%, máximo de sacarosa 5%, azúcares invertidos mínimo 65%, diastasa mínimo 8 U.G., acidez máxima 40 ml/kg y HMF máximo 40 mg/kg..
• Para seguir leyendo Productos apícolas argentinos disponibles para venta online Comercio Apicola Informe de evolucion del mercado de la miel en Brasil en el periodo 2006

Requisitos exportacion

Requisito	Organismo
RENAPA	SENASA
Sala habilitada	SENASA
Analisis lab.	Lab. acreditado