Apicultura por el mundo
Nota publicada por Apicultura sin Fronteras en su edicion de Marzo ( esta prohibida su reproduccion por cfualquier medio digital sin previa autorizacion escrita y con certificacion de firma) Apicultura en Tanzania En donde la apicultura puede contribuir a sacar al hombre de la pobreza. Luca Allains es un apicultor italiano y que desde hace tres años va a Africa donde con dos personas mas ( Mauro y Roberto) enseñan, ayudan y colaboran para que la apicultura pueda ser una herramienta de trabajo Diario de un viajero.
Luca comenta que ha tenido la fortuna, luego
De terminar sus estudios en apicultura, de acompañar a Mauro y a Roberto en un recorrido apicola en África, mas precisamente por Tanzania y Zambia. Mauro y Roberto forman parte de la Comunidad Papa Giovanni XXIII, una organización no gubernamental, para la recuperacion de la marginalización presente en todos los continentes. La República Unida de Tanzanía, o simplemente Tanzania es un país situado en la costa este de África Central.
Limita al norte con Kenia y Uganda, al oeste con Ruanda, Burundi, la República Democrática del Congo, al sur con Zambia, Malawi y Mozambique y al este con el Océano Índico. Para llegar hasta Dar es Salaam tuvimos 12 horas de vuelo saliendo desde Londres. Quisiera contarles que Tanzania tiene una superficie de 943.049 Km2 y cerca de 37.400.000 habitantes (la oficina de registro de personas no existe prácticamente, las personas no tienen mucha idea sobre su edad, ya que ellos ven como período del año acontecimientos climáticos), tambien esta cifra de habitantes varia por los efectos de mortalidad excesiva debida al SIDA.
Tanzania esta dividida en 25 regiones
Por ejemplo Zanzíbar y Tanganica mantienen sistemas legales distintos desde su federación, lo que ha reportado varios problemas a la justicia de este país (por ejemplo, es necesario pedir la extradición para enviar presos de una zona a otra). A partir de 1961 es una república federal presidencial y los idiomas oficiales son el Kiswahili o Swahili (oficial). y luego el los ingleses Inglés (oficial, principal idioma de negocios y administración).
Si hablamos de religión podemos decir que hay Cristianos 45 %, Musulmanes 35 %, religiones indígenas 20 % Por ultimo, y antes de hablar de apicultura les comento que la esperanza de vida del total de la población es de 42años, donde los hombres llega a 41 años y las mujeres 44 años. Se estima que hay mas de 2.800.000 huerfanos por causa del SIDA.
Viajando hacia el lugar de apicultura Desde Dar es Salaam salimos hacia el interior de Tanzania, atravesando encantadores paisajes, hasta llegar a nuestro primer destino del recorrido: Iringa Iringa, con mas de 100.000 habitantes se situa en una meseta que esta a mas 1300 metros sobre el mar. En esta ciudad la Comunidad funciona desde hace 10 años aproximadamente recibe a niños y muchachos de la calle.
Esos chicos mas alla de comer y recibir
Alimentos, reciben amor y se los apoya para una reinsertacion en la sociedad Situación Apicola La apicultura se practica en un 80 % en colmenas de tipo tradicional, esto es en la floresta de los troncos vaciados. En el período que va a enero a marzo, cuando se acaba las estaciones de las lluvias, muchos de estos troncos vienen con enjambres.
Para atraer las abejas a este tipo de colmenas a menudo se untan internamente con cera de abejas y otras veces con cera de meliponas que parece garantizan una eficacia mayor. En el periodo de Junio-julio el apicultor recolectara la miel durante las horas de la noche, con la sola ayuda del humo ya que carecen de toda proteccion ( mascaras y guantes) El día siguiente, los panales serán estrujados a mano y comienzan a gotear sobre esteras de caña.
La cera, en el 95 % de los casos, vendrá colada
El propóleos es conocido y utilizado como “cola”, pero su uso con fines curativas no es conocido. Las mayores dificultades que hay en la practica de la apicultura son las actitudes de las abejas locales: ante alguna condicion adversa la colonia de abejas abandonan la colmena. Notables problemas son luego provocados por hormigas rojas y por el turón que destruye las colmenas para procurar el alimento.
No se conocen enfermedades de la cría (porque no inspeccionan ) y con la Varroa y Aethina tumida conviven sin causar daños excesivos. La raza local es Apis mellifera scutellata*, que tiene además la característica de tener un ciclo de desarrollo más corto que el de nuestra abeja (Apis mellifera ligustica), la obreras nacen en 18-20 días, presenta la peculiar estrategia de comportamiento de supervivencia para que frente a peligro de predación o de alteraciones del equilibrio responde con el abandono súbito del nido.
La vegetación es muy lozana y rica de plantas nectaríferas
Un estudio del ministerio del turismo y de los recursos naturales registra en esta región la producción de aproximadamente 40 toneladas de miel. El mercado de la miel está condicionado actualmente mucho por el uso tradicional que hacen de la miel los capataces. Estos realizan fiestas y consumen una bebida alcohólica, típica de ellos, que deriva de la fermentación de mezclar cereales con miel en panal.
El objetivo de la Comunidad La cooperativa ” el aguijón ” de la comunidad papa Giovanni XXIII que tiene sede en Lunigiana ha invertido mucho dinero para la realización del ” proyecto Africa ” basado sobre dos principales objetivos: 1– buscar de reducir las incomodidades y los problemas que la pobreza. Crea en las familias una nueva oportunidad de los progenitores de ganar al menos lo necesario para mantener los hijos. 2 — crear nuevas ocasiones de trabajo y de agregación para los muchachos, quitados de la calle.
La comunidad en Iringa Estando en la
Comunidad de Iringa por una semana he podido conocer la realidad y a personas muy interesantes sobre todo conmovedores del punto de vista humano. He conocido a Omari, del pueblo de Kiwele. Omari es un apicultor de oficio que pasa grande parte de los días atendiendo sus colmenas.
En el pueblo en que vive representa la autoridad local. Es de religión musulmana, tiene tres esposas y seis hijos. Cuida mucho a su familia gracias a la renta de la apicultura. Con una pequeña ayuda del papa Giovanni XXIII, ahora aumentará el número de colmenas tradicionales y podrá dar trabajo a otras cuatro personas.
Hablar con él me ha permitido constatar que las preocupaciones apícolas son similares a miles de kilometros: el clima, los ladrones, los enemigos de las abejas, etc.. Es el primer apicultor trashumante y la primera experiencia de nomadismo apícola de Iringa Con un pequeño esfuerzo de parte de todos se podría mejorar la posibilidad de trabajo de estas personas. Serían necesarias máscaras, guantes y ahumadores para mejorar la metodología de trabajo de los panales.
Con una prensa manual se podría extraer más
Fácilmente la miel de los panales. Bastaría un fundidor solar para recuperar toda la cera. AsF.
* La Apis mellifera scutellata, clasificada por Lepeletier, 1836, es una abeja que cruzada con abejas europeas dio como resultados las abejas africanizadas. Su área de distribución natural es el centro y oeste de África. Se trata de una abeja con un comportamiento defensivo muy agresivo que ha causado y causa muertes de seres humanos y animales.
Originarias del este de África, son más productivas, pero mucho más agresiva. Sus celdas son de menor dimensión que las de abejas europeas. Las abeja obreras tienen un ciclo más precoz 18,5 a 19 días, que las abejas europeas que es de 21 días, esto le confiere una ventaja adaptativa tanto en la producción de abejas, como en la tolerancia al ácaro Varroa destructor. Tienen una respuesta más rápida y eficaz a la feromona de alarma.
Atacan en masa, son persistentes y sucesivos
Pudiendo estimular a obreras de colonias vecinas. No almacenan tanto alimento como las europeas, convierten el alimento rápidamente en cría, aumentando la población y liberando varios enjambres en una estación. Tienen hábitos migratorios, ante condiciones medioambientales no favorables.
Presentan una variabilidad genética mayor, y son influenciadas por factores ambientales internos y externos.
